INÉDIT

Un lieu où elles proposent des pauses gourmandes, un snack équilibré à base de gaufres salées le midi toujours sans gluten et sans lait animal. Une biscuiterie et du pain sans gluten, sans lactose et avec des options vegan sur commande !

C’est un lieu unique en son genre en terme de propositions culinaires ! D’ailleurs, elles sont agréablement surprises d’être contactées par de multiples et diverses associations les sollicitant pour animer des ateliers autour de ce type de régimes alimentaires ! Le planning est déjà plein pour février ! Cela fait seulement 2 mois qu’elles sont ouvertes !

Elles proposent des ateliers cuisine (batchcooking, cuisine familiale, zéro déchet, recettes « sans ») il y en a pour tous les gouts!

SOLIDAIRE

Une de leur mission est de mettre à dispo le lieu aux animateurs souhaitant proposer un atelier (sans payer un loyer mensuel complet, tarif au créneau)! A la fin des ateliers, les participants sont invités à se poser tranquillement pour siroter un jus dans l’espace  café ! Esprit de solidarité ! Crocoule adore ! Marlène m’a également fait visiter et quel plaisir de découvrir Chaque pièce aménagée avec soin ! La déco n’est faite que de meubles de récup customisés par tout une équipe de bénévoles au service du lieu (elles ont même fait un mur de « Merci » avec le nom de chaque personne ayant donné un peu de son temps!) Entre autre,  le lieu a vu en parti le jour grâce à l’esprit solidaire puisqu’elles ont fait appel à une cagnotte en ligne qu’elles ont remportée avec brio !

CHALEUREUX

Dès qu’on passe la porte, on s’y sent tout de suite super bien, comme à la maison ! Cette impression vient de toutes les bonnes odeurs dégagées par les plats concoctés en cuisine avec amour par deux superbes hôtes très chaleureuses, Gaelle et Marlene !

Gaelle et Marlène sont en reconversion après une carrière dans le social. Elles ont imaginé un lieu à la fois convivial et multi disciplinaires ! Gaelle (la plus pipelette j’adore !) est touchée par de multiples allergies alimentaires. Elle connait donc (trop) bien le casse tête pour passer des moments chaleureux en famille ou entre amis sans avoir l’impression d’être la «pénible » de service au moment de passer à table ! Elle a donc imaginé un lieu intergénérationnel où l’on pourrait venir prendre le gouter sans se soucier de quoi que ce soit !  Et pour avoir gouté, c’est trop trop bon ! Ce n’est pas tout ! Elles animent tout un tas d’ateliers pour amuser nos bout ’choux ! Elles avaient à cœur de préserver leur passion pour l’animation !