Le Puy-en-Velay | Atelier lacto-fermentation et macération
21 novembre / 16h00 - 18h00
Comprendre et faire ses lactofermentations, « thé noir » sauvage, sirops crus et vinaigres aux plantes sauvages. Un coin de livres inspirants sera mis à disposition. Par Charlie Braesch, du Goût
du sauvage. Pour les adultes et enfants de + de 10 ans.
Prix libre – sur inscription