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CROCOULE EXPRESS SAISON 3

En 2023 & 2024 la saison 3 de Crocoule Express a pris place ! Nous voulons exprimer toute notre gratitude pour votre incroyable enthousiasme et participation. Un énorme merci s’adresse TOUT SPÉCIALEMENT à toutes les personnes qui ont participé et généreusement ouvert leurs établissements pour nous accueillir, car sans leur contribution, Crocoule Express n’aurait pu voir le jour.

 En premier lieu, nous souhaitons exprimer notre gratitude envers l’exceptionnel Syndicat des Monts de la Madeleine et notre mécéne la CAISSE D’EPARGNE. Leur soutien financier a rendu possible la réalisation de notre projet et nous a offert l’opportunité d’explorer cette superbe région. Maintenant, il est temps de redécouvrir tous les acteurs qui ont transformé cette journée en un événement inoubliable !

Fromager Affineur MONS à Ambierle

Nous tenons à exprimer notre profonde gratitude envers Laurent et Laure, ainsi que leurs collaborateurs de MONS fromager affineur à Ambierle, pour leur présence et leur incroyable animation lors de notre événement. Leur expertise et leur passion pour le fromage ont véritablement enrichi notre expérience. Leur lieu unique d’affinage, situé dans l’ancien tunnel de la Collonge, est tout simplement fascinant. Aujourd’hui, entièrement rénové tout en préservant son architecture, le tunnel est devenu une cave d’affinage moderne et efficace.

De plus, ils ont des boutiques un peu partout dans la Région, Alors pour les gourmands cliquez sur le lien ci dessous et régalez vous !

Et pas de panique vous avez aussi la possibilité de commander directement en ligne depuis leur site web !

Merci à toute l’équipe pour leur dévouement et leur contribution inestimable !

Musée Alice Taverne à Ambierle

Nous exprimons notre sincère gratitude envers le Musée Alice Taverne pour leur précieuse collaboration et leur animation fascinante lors de notre événement. Le Musée Alice Taverne, créé par la passionnée Alice Taverne (1904-1969), est une véritable plongée dans la vie de nos campagnes d’autrefois. Ouvert au public depuis 1951, ce musée surprend par la diversité et la richesse de ses collections, présentées sur trois niveaux dans une magnifique maison de maître du XVIIIe siècle.

Les jeunes familles adoreront explorer l’épicerie de village, se promener dans la salle paysanne avec son âtre central, et découvrir l’atelier de la couturière ou l’antre mystérieux du rebouteux. Les enfants pourront s’imaginer élèves d’autrefois en visitant la salle de classe reconstituée. Chaque coin du musée, de l’auberge à la chambre du chirurgien, regorge de détails authentiques qui font revivre le quotidien des campagnes Roannaise et Forézienne entre 1840 et 1940.

Pour rendre la visite encore plus amusante et interactive, un livret-jeux est proposé à l’accueil pour seulement 2 €, offrant aux enfants une expérience ludique et éducative. Nous remercions chaleureusement le Musée Alice Taverne pour leur engagement à préserver et partager ce patrimoine culturel exceptionnel. Venez partager un moment en famille et découvrez la richesse de notre histoire locale !

Domaine Reniteo à Ambierle

Nous tenons à exprimer notre profonde gratitude envers le Domaine Reniteo pour leur généreux prêt de bouteilles de vin qui a grandement enrichi notre événement. Niché sur les magnifiques coteaux granitiques d’Ambierle, où les moines ont planté les premières vignes du Roannais, ce domaine de 9 hectares est en pleine renaissance. Fondé en 2021 par David Michelis, le Domaine Reniteo incarne parfaitement l’art de la vinification avec une touche de modernité et de respect des traditions.

En 2024, ne manquez pas la nouveauté : l’ouverture de leur caveau de dégustation, un espace restauré avec soin et respect pour son histoire. Venez découvrir la passion de David pour ce terroir et partager un moment convivial en dégustant leurs vins exquis. Merci au Domaine Reniteo pour leur soutien précieux et leur engagement envers l’excellence et la durabilité. Une visite s’impose pour apprécier la beauté et la richesse de leurs vins !

Le café du centre à Saint Bonnet des Quarts

Situé à Saint-Bonnet-des-Quarts, un charmant village niché dans les Monts de la Madeleine, le Café du Centre est un véritable havre de tranquillité depuis 2014. Christine, originaire de la région, a fait ses preuves dans les stations de ski savoyardes avant de revenir sur ses terres pour créer cet établissement accueillant et chaleureux.

Que ce soit au coin du feu en hiver ou sur la terrasse fleurie en été, le Café du Centre est l’endroit idéal pour savourer des spécialités locales. Les randonneurs, Roannais et habitants du village se régalent de son casse-croûte composé de charcuteries locales, de fromages de terroir, et de sa fameuse persillade de cuisses de grenouilles. Les délicieuses escalopes de veau panées maison et la ratatouille sont également des incontournables. Pour le dessert, laissez-vous tenter par la brioche au pain perdu ou le fondant au chocolat.

Merci à Christine et son mari pour leur accueil chaleureux et leur passion pour la gastronomie locale. Leur participation a ajouté une touche de convivialité et d’authenticité à notre événement.

L’escargot de Saint Bonnet 

Après une reconversion professionnelle, ils se sont installés en 2014 pour élever des escargots selon la charte AB. Depuis 2017, ils ont aménagé en autoconstruction leur propre atelier de transformation à la ferme, offrant une traçabilité et une qualité irréprochables. Tous leurs escargots sont transformés à la ferme en bocaux ou surgelés, garantissant une fraîcheur exceptionnelle.

Leur engagement et leur passion se retrouvent dans chaque bouchée. Que ce soit en bocaux ou surgelés, leurs escargots apportent une touche gourmande et raffinée à n’importe quel plat. Les restaurants locaux, tels que L’Atelier, Chez NINE, et La Bastide, subliment leurs escargots dans des recettes créatives et savoureuses, comme le risotto jaune œufs vodka ail des ours, le cannelloni d’aubergines, ou les escargots au beurre persillé et parmesan.

Merci pour votre dévouement et votre excellence. Nous encourageons toutes les familles à découvrir et savourer ces délicieuses créations locales. Une visite s’impose pour apprécier la qualité et le savoir-faire de nos producteurs locaux !

Les loges de la Nature à Saint Nicolas des Biefs

Niché au cœur de la Montagne Bourbonnaise, entre Vichy et Roanne, ce lieu unique offre un véritable havre de paix et de déconnexion. Les quatre logements insolites disponibles vous invitent à un séjour de détente proche de la nature, dans un esprit de simplicité volontaire et de vie écologique.

Que vous soyez seul(e) à la recherche de recentrage, en couple pour vous retrouver, ou entre amis louant plusieurs logements, Les Loges de la Nature vous accueillent chaleureusement. Avec un minimum de deux nuits, profitez pleinement du cadre idyllique et ressourçant. Les nouveautés pour les gastronomes ajoutent une touche gourmande à l’expérience : des plats préparés par un chef de la côte roannaise, proposés en bocaux prêts à réchauffer, pour une dégustation sur place ou des adresses d’auberges locales pour ceux qui souhaitent explorer les environs.

Merci à toute l’équipe des Loges de la Nature pour leur engagement à offrir des séjours authentiques et relaxants, et pour leur écoute attentive aux besoins des visiteurs. Venez découvrir ce lieu enchanteur et vivez une expérience inoubliable en harmonie avec la nature. Une visite s’impose pour ceux qui cherchent à se reconnecter avec l’essentiel !

Les Hêtres tortueux

À quelques kilomètres au sud du village de Saint-Nicolas-des-Biefs, près du lieu-dit La Bletterie, se trouve l’Allée des Géants, un chemin forestier unique répertorié depuis 1998 par le Muséum d’Histoire Naturelle. Aussi appelée le chemin des sorcières, cette allée remarquable vous plonge dans un décor digne d’un film fantastique. À chaque pas, vous êtes entourés par des hêtres majestueux, vieux de plus de 400 ans, dont les troncs imposants et noueux, recouverts de mousse, forment une haie d’honneur.

Ces arbres colossaux, qui s’élèvent vers le ciel, créent une atmosphère mystérieuse et romantique, marquée par des sculptures d’amour gravées dans leur écorce depuis des siècles. Autrefois, ces chemins bordés de hêtres délimitaient les propriétés et servaient de protection contre les éléments naturels. Ils étaient également une source essentielle de bois de chauffage pour les habitants de la région.

Aujourd’hui, l’Allée des Géants est une source de curiosité et un lieu de promenade prisé, offrant une expérience unique de connexion avec la nature et l’histoire locale. Venez découvrir ce chemin enchanteur où chaque arbre raconte une histoire et laissez-vous transporter par la magie de ce lieu exceptionnel. Une visite s’impose pour tous ceux qui souhaitent explorer ce coin mystique et authentique de la Montagne Bourbonnaise !

Le collectif de la roue libre à la Chabanne

Paysans militants en recherche d’autonomie territoriale et de justice écologique et sociale.

Un collectif en marche pour défendre et militer pour éléver les consciences sur différentes thématiques écologistes ! 

La bouquinerie à La Chabanne

Nichée dans un mini hameau pittoresque de la Montagne Bourbonnaise, la bouquinerie de Valérie est un lieu atypique qui mérite le détour. Avec seulement quelques habitants aux alentours, cette bouquinerie offre une ambiance chaleureuse et unique, à l’image de sa propriétaire passionnée. Valérie, dont la personnalité éclatante et accueillante est à la hauteur de ce lieu, a su créer un espace élégamment décoré où chaque visiteur se sent immédiatement chez soi.

En plus d’être une fervente amoureuse des livres, Valérie est également une créatrice talentueuse d’objets de toutes sortes. Ses créations ajoutent une touche personnelle et artistique à la bouquinerie, rendant chaque visite encore plus spéciale. Que vous soyez un amateur de littérature, un collectionneur d’objets uniques ou simplement à la recherche d’un endroit paisible pour flâner, la bouquinerie de Valérie est l’endroit idéal pour s’évader et découvrir des trésors cachés.

Venez explorer ce lieu enchanteur où l’amour des livres et l’art se rencontrent, et laissez-vous charmer par l’hospitalité et la créativité de Valérie. Une visite s’impose pour tous ceux qui souhaitent vivre une expérience authentique et inspirante au cœur de la Montagne Bourbonnaise !

L’Auberge Les Campanules à la Chabanne

Au cœur de La Chabanne, Monique  vous invite à partager un moment de convivialité à l’Auberge « Les Campanules ». Dans son restaurant, Monique propose une cuisine simple, traditionnelle et familiale, qui saura ravir vos papilles. Sur réservation, elle accueille également les groupes pour le dîner, le petit-déjeuner et prépare des paniers pique-nique pour vos escapades.

Vous y trouverez également des informations touristiques, des cartes IGN et guides de randonnée pour explorer la région, ainsi que des produits locaux d’Allier, des cartes de pêche, un dépôt photos, de la carterie, de la confiserie, et de la papeterie. 

Venez découvrir l’Auberge « Les Campanules » et laissez-vous charmer par l’hospitalité et la cuisine authentique de Monique. Une visite s’impose pour tous ceux qui souhaitent profiter d’un moment de détente et de découverte au cœur de La Chabanne !